月別アーカイブ: 2011年2月

クッキー看板

3月2日からの販売用にクッキー看板を制作。

ショーウィンドウの全体像がつかめないので2種類用意。

お菓子を貼りつけたファンシーなものと、桜や蝶で飾った春バージョン。

どっちが採用されるかなぁ。

3月2日の午後、私も伊勢丹・新宿店B1のマ・パティスリーさんのところに行く予定です。

1時間くらいお店のところに立っていると思います。

普段、工房にこもりっきりなので緊張していると思いますが・・・

少しでもお客さまとお話しできたら嬉しいです。

これからも「楽しい、美味しい」をお菓子で伝えていけますように。

ミニチュアケーキ

2cmくらいの小さなケーキ。

4種類作ってみました。

イチゴショートのイチゴは、別に作ってのせたのでリアルに。

モンブランもちゃんとしぼっています。

モンブランのアイシングは、北海道産の南瓜粉末を混ぜているので、

栗の味ではなくて南瓜の味がします^^;

3月2日(水)から伊勢丹・新宿店B1、マ・パティスリーにて販売いたします。

ケーキ以外にもドーナツや菓子パンをかたどったクッキーが登場します!