表題と同じタイトルのWEBサイトを作りました。自作なので素人感ありますが。
十勝は小麦の産地、工房周辺にも雄大な小麦畑が広がります。
根っからのパン好きとして、十勝の小麦農家さんの頑張る姿を見て、思ったこと。
「ここ十勝から、小麦や地粉のパンを楽しく伝えられたら…」と。
十勝産小麦のパンの美味しさ、
小麦が粉になり、パンになるまでの長い道のり、
十勝の小麦を作る人々や製粉する人々の想い、
十勝に来て、見て感じたこと、たくさんあります。
国産小麦や小麦を作る大変さ、小規模製粉会社さんやパン屋さんのご苦労、
伝えたいけど、「大変!」といっても、その言葉じゃ伝わらない。
でも、パンが楽しそうな表情していたら、何か伝えられるんじゃないかな、って。
そう思ってはじめた「アートなパン活」。
面白いな、やってみたいな、と思ってもらえたら嬉しいです。
そこから少し、国産小麦のパンに触れてもらえたら、もっと嬉しいです。
よかったら覗いてみてください、出来立てWEBサイト。