月別アーカイブ: 2016年2月

博多岩田屋さんで本日から販売

2月23日(火)、本日から博多岩田屋さん7F催事場で販売いたします。

出品のみで店主は帯広ですが、ぜひ商品をご覧いただけましたら幸いです。

 

博多岩田屋さんはバイヤーさんが素晴らしく、十勝について、また素材について掘り下げて下さり、十勝の生産者に会い、その想いとともに商品をお伝えしたい、と。

こちらも俄然、製作に熱が入ります。一人でも多くの方に十勝をお伝えできればと思います。

牧歌的な風景を描いたクッキー、ミニチュアケーキのクッキー、それにマッチ棒クッキー。

お近くにお越しの際は、ぜひ岩田屋さん7F催事場へお立ち寄りくださいませ。

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2月22日は「猫の日」

にゃん・にゃん・にゃん、で猫の日だそうで。笑

特に猫が好きということではないのですが、たまに猫の商品を作っています。

 

ひとつは、猫形の昆布。

フェリシモという通販会社さんの猫部さんと作った商品。北海道伊達市の昆布屋さんで型抜き昆布を製造しているのですが、可愛らしい猫のシルエットを形にしたもの。

使用している昆布は、北海道根室産の天然一等昆布なんです。乾燥昆布を一度水にさらしてなめしているので、出汁はほとんど無いのですが、食感と味は昆布そのもの。

昆布茶やお吸い物に入れたり、冷奴にのせたり、サラダやオードブルを飾ったり、お料理の脇役としてお使いいただけます。

最近、フェリシモ猫部さんTVでご活躍を拝見しているのですが、先週はNHKあさイチさんで猫ブームとともに紹介されていて、猫昆布(商品名「ねこんぶ」)も放送されていました。

よかったらフェリシモさんのサイトをご覧ください。

フェリシモ「ねこんぶの会」←文字をクリックするとサイトへ。

初校確認依頼菓音さま

 

アイシングクッキーでもたまに猫を描いたものを作っています。

そういえば、猫も描も「苗」ですね・・・。

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Happy Valentine`s day (でした)

昨日2月14日、ちょうど日曜日。

いつにも増してバレンタイン熱が高まったような気がします。

 

義理チョコ、友チョコ、チョコレートでなくてもクッキーギフトも…何だか菓子業界の商売合戦のようで、「ちょっとなぁ」と思っていましたが。

でも、「好き」だけでなく「有難う」や「幸せ」を伝える日が増えることは素敵だなと思っています。

 

もう一日過ぎたけど、皆さまのご多幸をお祈りしています!

Happy Valentine!

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今も作り続けています

髙島屋日本橋店さんのバレンタイン催事、賑わいの様子を十勝から見ております。

 

ご来店くださったお客さま、ご購入くださったお客さま、本当に有難うございます。商品を通してお出会いできましたことに、心から感謝です。

マッチ棒クッキーは完売の日もあり、もしご購入できなかったお客さまがいらっしゃったら誠に申し訳ございません。今も制作しておりますが、量産できないながらも何とか作っております。あと2回ほど髙島屋さんへ追加納品予定です。

 

来週には博多岩田屋さんのイベントに向けて制作いたします。再びマッチ棒クッキー、それに風景やミニチュアケーキのクッキーと。(博多岩田屋さん2/23~)

まだまだ作り続けます!

 

今日の十勝は快晴。真っ青な空の日は、とっても寒いです!

身も心も引き締まります。

 

皆さまもお風邪など召されませぬよう、お過ごしくださいね。

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