月別アーカイブ: 2015年8月

9月、札幌でマルシェに出店します

*9月5日(土)、6日(日)  チャリティーマルシェ

*9月18日(金)〜20日(日) マルシェ・ド・グルニエ

 

チャリティーマルシェ、9月5日の午前中のみ私も店頭におります。

東北の震災を忘れない、想いを受け継いでいくという趣旨のマルシェ。イベント自体は食と音楽を楽しむもの、今回はパンとお菓子というテーマです。

詳細はここをクリックしてください。

場所は札幌の東急ハンズ裏、EDiTという地下のベントスペースです。

 

マルシェ・ド・グルニエ、9月19~20日の二日間出店します。

札幌の森彦さんの白石区にあるプランテーションで行われるマルシェ。

センス良い雑貨屋さん、食材屋さん、パン屋さん、そして音楽も。

美味しい珈琲を片手に色々見て楽しめます。

菓音は、スコーンやブラウニー、パウンドケーキも出す予定です。珍しく…。

シルバーウィーク初日にかかるので、札幌へご旅行の際は立ち寄ってみてはいかがでしょう?

詳細はここをクリックしてください。

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伊勢丹新宿店へご来店下さいまして有難うございました

8月5~11日、期間限定の出店、無事に終えることができました。

ご来店下さいました皆さま、本当に有難うございました。

夏真っ盛りの暑い中、ご足労いただきましたことに感謝致します。

 

「夏の放牧牧場の乳の味わいを伝えたい」

そんな想いから始まった伊勢丹マ・パティスリーさんへの出店企画。

普段、作って卸すかWEBショップで発送するだけなので、店頭販売はほぼ素人。

北海道からの商品手配、販売員は東京の友人へ依頼、商品説明や販売管理、本当に初めてのことばかりでしたが、何とか無事に終えることができてホッとしています。

商品の入荷遅れや品切れで胃が痛むこともあったけど(笑)、それよりも多くの皆さまにお会いできた嬉しさの方が大きくて。

 

3年前まで同じ場所で、毎月伊勢丹さんへ卸し販売いただいていた時期がありました。その時にご購入くださり、覚えていて下さって、「あの時買いました」とお声かけてくださった方々との再会に、涙が出るほど嬉しかったです。

 

商品を介して、多くの方に出会い、自ら作った商品で誰かが笑顔になる。

こんな素晴らしい経験ができることに、改めて感謝です。この仕事にたどり着くまで紆余曲折、失敗もたくさんしました。でも、「有難う」と言ってもらえる仕事にたどり着けて、これからも作り続けられる今、幸せです。

 

また、東京(もちろん東京以外でも)で販売する機会を作っていきたいと思います。不定期かつ、僅かではありますが。

また、皆さまと実際にお会いしてお話しできることを楽しみにしております。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします!!

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ラジオでご案内

8月5~11日の伊勢丹新宿店B1、マパティスリーさんでの販売、ラジオで紹介されます。

 

*FMヨコハマさん
放送時間:8/6(木) 15:04~15:10
番組名:E-ne!~good for you~

 

*むさしのFMさん
放送時間:8/8(土) 13:30過ぎ頃〜10分程
番組名:川久保秀一のSaturday Music Flow「Let’s Goホビー」

むさしのFMさんの番組では、伊勢丹さんでの販売紹介というより、菓音を始めた経緯や取組みをお話しします。

 

WEBから聴けますので、遠方の方もよろしければぜひ。
むさしのFMさんは10分ほど、電話中継で新宿からお話しします。

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