10月10~16日、伊勢丹新宿店Ｂ１のプロモーションスペースでご紹介させていただきました。

ご来店下さった方々、本当に有難うございました。

有機のお野菜や、その加工品について、もう少し説明をしたかったけれど、

なかなか説明が旨くできなくて、歯がゆい思いも…。

でも、これからも、単なるアート食ではなく、有機や自然、心身を考える食品を創っていきたいと思っています。

有機食品は一般的になったけれど、その意味をもっと知ってほしい、そのための呼び水的商品として、

見た目勝負、中身は有機食材のアート・フードを創りたい、と。

カラフルなクラッカーは、有機食品ではないけど、十勝産小麦を使用したもの。

スウィーツでなく、こういった塩系の焼きものも結構美味しくできたので、菓音商品に加えていきます。

これからも、どうぞよろしくお願い致します。

「自然の色を食べよう」というメッセージ、伝えたいこと。

やぶ田ファームさんの有機トマト煮、濃厚で酸味と甘みある味わい、旨いです。

有機バジルのジェノベーゼも、オリーブオイルと食塩だけ、濃厚でストレートなバジルの味わいです。

伊勢丹スタッフさんが作ってくれたギフトセットが映えました、Ｈさん有難う。

そして、今回素敵なリーフレットを作ってくれたＦデザインのＯさん、

ＰＯＰとリーフレットの写真を撮ってくれたカメラマンＳさん、

有難うございました！！感謝！！