2021年8月9日
北海道 札幌
北海道庁
札幌のオリンピック総指揮をされた方へ
関係者からのご依頼により
About KANON
「十勝菓子工房 菓音」を2010年に創業し、地元産の食材を伝えるために見た目にも楽しめるお菓子を製作。
2019年より芸術性を高めた食の世界を日本の菓子職人として、またアートフード・クリエイターとして日本から海外へ発信し、国際交流のための菓子を製作。
甲賀 静香Art Food creator
東京生まれ。中央大学卒業。
株式会社フェリシモでバイヤー兼商品企画を経験。
2005年に北海道へ移住。雑誌の取材編集ライター、食品製造業を経験。
2010年に十勝菓子工房 菓音を創業、デザイン性の高い焼き菓子を製造し首都圏の百貨店で販売。
現在、アートフード・クリエイターとして活動の場を広げている。
2019年3月 外務省主催「地域の魅力海外発信支援事業」の北海道代表としてモスクワでPR活動に参加、在ロシア日本国大使館他、アートフードで北海道食材をPR。
11月 北海道庁主催、ワーキンググループ会合へ参加し、サンクトペテルブルク市へ北海道庁公式ギフトとしてアートクッキーを寄贈。
12月 駐日フィンランド大使館へアートクッキーを寄贈。
今後も行政イベントや都市、国際交流などのイベントでアートクッキーを製作していく。
Work log
2021年6月20日
沖縄 那覇
JTA 日本トランスオーシャンさん
54回目の創業記念日に贈呈
2020年6月
東京
LUXURY FLIGHTさん
羽田空港 T1にOpen再開の記念に贈呈
2020年4月
北海道
すずらんの町、平取町の方からのご依頼
2019年12月27日
フランス・パリ
アスティエドヴィラッド本店へアートクッキー贈呈
2019年12月26日
フランス・パリでアートクッキー撮影
2019年12月17日
日本-フィンランド外交樹立100年 記念事業
駐日フィンランド大使 ペッカ・オルパナ氏 基調講演
北海道フィンランド協会を通じて在日フィンランド大使館へアートクッキーを贈呈
2019年12月17日
日本-フィンランド外交樹立100年 記念事業
フィンランド航空・新千歳就航記念
北海道フィンランド協会を通じて在日フィンランド大使館へアートクッキーを贈呈
2019年11月19〜21日
ロシア・サンクトペテルブルク開催
ぺテルフード／食品国際見本市
北海道ブースへアートクッキーを展示
2019年11月19日
北海道庁主催・第三回ワーキンググループ会合
北海道庁 公式ギフトとしてアートクッキーを製作
北海道・中野副知事よりサンクトペテルブルク・マルコフ副知事へ贈呈
2019年3月1日〜5日
外務省主催 地域の魅力発信支援事業 モスクワ開催へ参加
在ロシア日本国大使館へアートクッキーを贈呈
2019年3月3日
外務省主催 地域の魅力発信支援事業 モスクワ開催へ参加
モスクワ市内のイベントでアートクッキーを贈呈
Media
-
北海道テレビ放送／イチモニ！（2020.4.17）
「かわいいグルメ、十勝ポテトフラワー」
-
北海道新聞（2019.11.16）
「ロシアへ友好の菓子アート」
-
東洋経済オンライン（2019.10.15）
「十勝の食材で作る美しすぎるクッキーの凄み」
-
日本農業新聞（2019.5.11）
「いろんな花、もっと笑顔に（ポテトフラワー）」
-
北海道新聞、十勝毎日新聞、NHK（2019.3）
「外務省主催イベントに参加、北海道の食と観光をPR」
-
NHK／おはよう日本（2019.2）
NHK札幌放送局／ほっとニュース北海道（2019.1.25）
「2019挑む・ポテトフラワー」
-
NHK札幌放送局／ひる前ナマら北海道（2019.10.25）
「十勝のアートクッキー」
-
北海道放送局／あぐり王国北海道（2016.7）
「十勝でアートクッキーを作る」
-
NHK／あさイチ・JAPAナビ十勝（2014.12）
Published
-
書籍
- 全国かわいいお土産（サンマーク出版）
- プレゼントしたくなるパッケージデザイン（グラフィックス社）
- 地域発のヒット商品のデザイン（パイインターナショナル）
-
雑誌
- Pen
- CREA
- SPURE
- MOE
- 北海道生活
- kodomoe
-
機内誌
- AIR DO・rapora